A Serra Gaúcha é o lugar certo para quem gosta de comer bem. Por aqui, você encontra opções variadas, que vão das receitas italianas tradicionais à mais requintada cozinha contemporânea. Quer encontrar o cardápio que tem a sua cara? Então confira nossa lista com os melhores restaurantes de Gramado e Canela para planejar a viagem!
Dica: Guia completo sobre Gramado: tudo que você precisa saber!
15 restaurantes imperdíveis em Gramado e Canela
Abaixo, selecionamos casas que representam muito bem a diversidade gastronômica da Região das Hortênsias. Além de pratos deliciosos, você vai se encantar com o atendimento de altíssima qualidade. Qualquer que seja a sua escolha, a garantia é de uma experiência sem igual. Acompanhe.
1. Cantina Linha Bella
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As marcas da imigração italiana estão presentes por todos os cantos de Gramado. Na Cantina Linha Bella, elas são visíveis já na decoração do espaço. O salão lembra os antigos porões onde as famílias realizavam seus banquetes.
A mesa farta traz queijos, salames e uma série de pratos quentes – que se mantêm aquecidos no fogão a lenha, como a nonna fazia. Ah, e guarde um lugar para a sobremesa. Gringo também adora um doce caseiro!
A visitação para o almoço ocorre às segundas, quartas e sextas-feiras. Ela faz parte de um tour que inclui visita a vinícolas da região.
Às quintas-feiras, a pedida é a Noite Italiana, um jantar temático com direito a show. Os artistas cantam músicas tradicionais e encenam, com bom humor, histórias de uma típica família dos imigrantes.
- Endereço: Estrada para Linha Bonita, 4250 – Gramado/RS
- Ingressos para Noite Italiana (jantar + show): Clique aqui
2. Churrascaria Garfo & Bombacha
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Quem passa pelo Rio Grande do Sul PRE-CI-SA experimentar o churrasco. Nenhuma viagem por terras gaúchas está completa sem essa experiência.
O carro-chefe da Garfo & Bombacha é o célebre costelão 12 horas. Sim, a carne tem esse nome porque fica 12 horas assando na brasa até atingir a maciez e o sabor inconfundíveis.
A decoração da casa faz alusão ao galpão crioulo, construção característica das estâncias no interior do Estado. Para completar a experiência campeira, tem apresentação de danças folclóricas. A Noite Gaúcha acontece às terças, quintas-feiras e sábados.
- Endereço: RS-466, km 2, Caracol – Canela/RS
- Ingressos para a Noite Gaúcha: Compre aqui
3. Malbek
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O Malbek entra na nossa lista de melhores restaurantes de Gramado devido à sequência de fondue. Essa iguaria de origem suíça virou febre na Serra Gaúcha, rendendo ótimos jantares a dois.
Funciona assim. Primeiro vem a fondue de queijo, com pão e batata cozida para abrir o apetite. Em seguida, vem a fondue de carne preparada na pedra, acompanhada de deliciosos molhos. Por fim, a fondue de chocolate faz as vezes de sobremesa: são frutas embebidas numa calda quente de dar água na boca. É para comer sem pressa, saboreando cada pedacinho.
- Endereço: Rua Borges de Medeiros, 2101, Centro – Gramado/RS
- Horário: Diariamente, das 11h30 às 23h
- Reservas para a sequência de fondue (jantar): Clique aqui
4. Hector Pizzaria Temática
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É uma escola de magia onde estuda Hector, o mago dragão. E lá são servidas pizzas maravilhosas, chamadas de discos de sabor. Você encontrará professores poderosos e aprendizes dedicados, vai conhecer os duendes e elfos e terá a oportunidade de viver uma experiência mágica no refeitório da escola. Os aprendizes poderão aprender muito sobre a história de Ônyra e de toda a terra de Megáligi com monitores, professores e duendes, e, quem sabe, até encontrarem sua varinha mágica e terem a oportunidade de nomeá-la para viverem grandes aventuras por onde forem.
- Endereço: Avenida Borges de Medeiros, 1791 | Centro | Gramado/RS
- Horário: Diariamente, 17h às 23h
- Reserve aqui: seu jantar na Hector Pizzaria Temática em Gramado
5. Bêrga Môtta
![Restaurante Bêrga Motta em Canela/RS](https://blog.brockerturismo.com.br/wp-content/uploads/2020/01/Corpo-de-texto-Brocker-2-36.jpg)
O nome desse restaurante vem de “bergamota”, maneira como os gaúchos se referem à tangerina/mexerica. O conceito é inspirado na Comfort Food, isto é, no resgate de sabores familiares. Para tanto, a equipe utiliza insumos orgânicos e regionais.
Tamanho cuidado resulta em um buffet para lá de especial. Da moranga caramelada ao frango assado com cerveja preta, passando pela polenta cremosa e pelo tortéi caseiro, cada opção aguça memórias afetivas.
Os almoços são servidos aos sábados e domingos. Consulte em feriados. O mais charmoso é que o empreendimento fica dentro de um ecoparque. São 20 hectares de Mata Atlântica banhada por riachos e cachoeiras. Que tal uma trilha depois da refeição?
- Endereço: Estrada Professora Elvira A. Benetti, km 05, Vale do Quilombo – Canela/RS
- Horário: Sábados, domingos, das 11h30 às 15h30
6. Restaurante Höppner
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Este estabelecimento ganhou o selo Travelers’ Choice do TripAdvisor na categoria Melhores Restaurantes Sofisticados da América do Sul. Não é à toa que o Höppner entrou no nosso rol de restaurantes imperdíveis em Gramado.
O ambiente, decorado com esmero, cria a atmosfera ideal para o seu deleite. Vale a pena experimentar o chá da tarde, servido das 16h às 18h, ao estilo inglês. Os doces e salgados são elaborados artesanalmente – lindos e saborosíssimos!
Para almoço e jantar, o cardápio é à la carte. Se preferir, você pode conhecer a Experiência Alemã, uma refeição em quatro cursos inspirada no melhor da culinária germânica.
- Endereço: Rua Pedro Candiago, 364, bairro Planalto – Gramado/RS
- Horário: Diariamente, das 12h às 15h e das 19h às 23h
7. Galeto Mamma Mia
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Simplesmente, um dos principais nomes da gastronomia na Serra Gaúcha. A galeteria Mamma Mia está em operação desde 1985 e possui diversas unidades no Rio Grande do Sul. Porém, a matriz de Gramado continua sendo o endereço queridinho dos turistas.
O prato principal é o galeto al primo canto, que consiste em pedaços de frango assados no espeto. Acompanham polenta, sopa de capeletti e salada de radicci com bacon, entre outros quitutes. Destaque para as massas italianas com cinco opções de molhos. Tem para todos os gostos!
- Endereço: Av. das Hortênsias, 3400, Centro – Gramado/RS
- Horário: Segunda a sexta-feira, das 11h30 às 15h30 e das 19h às 23h30. Sábados, domingos e feriados das 11h30 às 16h e das 19h às 23h30
8. Kongo – Pizzaria temática
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Bem vindo a selva Kongo! A Pizzaria Temática vai surpreender você com suas deliciosas pizzas tradicionais e exóticas. Ao entrar na Kongo você é transportado para uma selva e lá é recebido pelos anfitriões: como o gorila Maik e o camaleão Ary. Mais de 100 sabores de pizza fazem parte do rodízio da Kongo e também há opções sem glúten, sem lactose e vegana. Ou seja, a Kongo é para todo mundo. Crianças e adultos se divertem enquanto saboreiam as pizzas da selva mais animada de Gramado.
- Endereço: Av. das Hortênsias, 5683 | Carniel Gramado/RS
- Reservas: pode garantir seu rodízio clicando aqui
Gostou das dicas de restaurante em Gramado e Canela? Esperamos que o conteúdo de hoje seja útil para tornar sua viagem inesquecível. Continue de olho em nosso blog para saber mais sobre a Região das Hortênsias. Até a próxima!
9. Hard Rock Café
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A lendária marca, que está presente no mundo inteiro, também conta com essa unidade no Sul do país. O Hard Rock é uma mistura de bar, casa de shows e museu do entretenimento. As paredes ostentam itens raros do mundo da música, como uma guitarra de Keith Richards e peças do vestuário de Michael Jackson e Elton John.
No cardápio, marcas da cozinha estadunidense. Experimente o Legendary Burguer!
As jantas mais animadas são às quartas-feiras. É nessa data que o estabelecimento recebe o já tradicional show cover de Elvis Presley.
- Endereço: Rua Wilma Dinnebier, 180, Centro – Gramado/RS
- Horário: Diariamente, das 12h às 23h
Dica: Hard Rock Café Gramado: música e boa gastronomia
10. Gramado Café Colonial
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O café colonial é uma atração gastronômica da Serra, um misto de gastronomia e vivência de um traço forte da cultura dos imigrantes italianos e alemães. E o Gramado Café Colonial entrega qualidade e muito sabor ao servir. Com autenticidade e variedade, resultado de 32 anos de tradição em bons serviços, o Gramado Café Colonial oferece as delícias de um cardápio diversificado, com todas as iguarias típicas.
A mesa são servidos bolos, cucas, geleias, queijos e carnes, salgadinhos e pães. Para beber, vinhos coloniais ou, chá, leite, café e chocolate quente. Prepare-se para uma comilança sem moderação!
- Endereço: Avenida Ernani Kroeff Fleck, 1168 | Estrada Gramado-Canela | Canela – RS
- Horário: Segunda a domingo, das 11h30 às 20h30
- Reservas: Gramado Café Colonial
11. San Tao
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Restaurante oriental em Gramado? Sim, temos! A delicada culinária de países como Japão e China ganha espaço nesse ambiente sofisticado.
Guioza, temaki, sushi e sashimi fazem parte da sequência tradicional. Se você preferir, pode pedir uma versão mais incrementada, com ceviche, shimeji e sorvetes exóticos de sobremesa.
Outra opção são os pratos quentes. Inspirados na comida da Tailândia e da Indonésia, eles incitam os sentidos com sabores inusitados. Já imaginou um camarão glaceado na geleia de pimenta? É o inigualável San Thai, uma experiência gastronômica até difícil de descrever.
- Endereço: Rua Antônio Accorsi, 867, bairro Planalto – Gramado/RS
- Horário: Segunda a sábado, das 18h às 23h
12. Di Pietro Sequência de Fondue em Gramado
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Não tem nada mais tradicional do que comer uma sequência de fondue em Gramado. E olha como é servida essa delícia no restaurante Di Pietro. A sequência inicia com a tradicional fondue de queijo com 5 acompanhamentos (pães, brócolis, linguiça calabresa, batatas assadas com azeite de oliva e ervas e goiabada).
Em seguida a fondue de carne na pedra, o La Pierrat, com cortes nobres de filé mignon, filé suíno e de frango, guarnecido por 11 variedades de molhos e farofa. Para finalizar a série, a fondue de chocolate ao leite, trazendo os sabores das frutas da estação (5 variedades), marshmallows e tubetes.
O Di Pietro fica coladinho na Igreja São Pedro, na rua ao lado e tem uma decoração belíssima, com peças sacras e antiguidades que contam sobre a fé cristã. Uma dica: vá ao banheiro! Lá toca música sacra enquanto você faz xixi 🙂
- Endereço: Rua Pedro Benetti, 05 | Centro | Gramado/RS
- Horário: Diariamente (exceto dias 24 e 31/12) – das 11h30 às 15h e das 18h às 23h.
- Reservas: Clique aqui
13. Taberna MF Resto Beer
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Curte cerveja artesanal? Então essa é sua parada obrigatória. Das torneiras do bar, saem mais de 70 tipos diferentes da bebida. Tem Ales, Witbiers e Sours para todos os públicos.
A carta é sazonal e varia conforme a disponibilidade de cada rótulo. As cevas – para ficar no linguajar gaúcho – são locais, o que contribui para valorizar os pequenos produtores.
A taberna é o point certo para um happy hour descontraído em Gramado. Depois de tantas andanças pelos parques da cidade, nada melhor que uma gelada das boas.
- Endereço: Av. Borges de Medeiros, 4029 – Centro, Gramado
- Horário: Quarta a Segunda-feira, das 16h30 às 23h
14.Casa Muttoni
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A Casa Muttoni é um restaurante familiar com o melhor da gastronomia italiana colonial. Serve sequências customizáveis de massas e galetos, tudo em um ambiente pensado para proporcionar conforto, lembrando uma cantina italiana rica em detalhes que além de oferecer um privilegiado espaço gastronômico, conta a história da família Muttoni, que imigrou da Italia por volta de 1940. No cardápio rodízio de Noques, Tórteis, Raviolles, Spaguettis, Queijo Brustolado, Galetos e saladas variadas, e é claro, sobremesas maravilhoooooosas como as da mamma!
- Endereço: R. Darcí Brock, 57 – Store 1, Centro, Gramado/RS
- Horário: Terça a domingo, das 12h às 15h e das 19h às 22h.
15. Cara de Mau
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Para encerrar nosso giro gastronômico pela Serra Gaúcha, indicamos mais uma pizzaria. Já deu para perceber que cada uma delas proporciona experiências distintas, certo?
A Cara de Mau remete aos perigos dos sete mares. O ambiente temático é de piratas – crianças e adultos vão amar!
No rodízio, mais de 80 sabores de pizzas salgadas e doces, além dos apetitosos calzones. Também vale conferir a agenda da casa para saber qual será o show da noite.
- Endereço: Rua Coronel João Corrêa, 306, bairro Belvedere – Gramado/RS
- Horário: Diariamente, das 18h à 0h
E aí: gostou das dicas de restaurante em Gramado e Canela? Esperamos que o conteúdo de hoje seja útil para tornar seu passeio inesquecível.
Se você quiser saber mais sobre a Região das Hortênsias, continue de olho em nosso blog. Toda semana tem novidades por aqui. Até a próxima!
Gramado é simplesmente mágico em todos os aspectos…